Microbiologisch Laborant

Van kipproducten tot complete maaltijden: voordat onze producten in de schappen liggen, moeten kwaliteit en voedselveiligheid gegarandeerd zijn. Als MBO Microbiologisch Laborant onderzoek je dagelijks monsters van verschillende Plukon-locaties en zorg je samen met je collega's voor betrouwbare analyseresultaten. Werk jij nauwkeurig, houd je van structuur en wil je bijdragen aan veilige voeding voor miljoenen consumenten? Dan maken we graag kennis met je.

Dit maak jij waar.

Als MBO Microbiologisch Laborant zorg jij ervoor dat microbiologische analyses nauwkeurig worden uitgevoerd en dat betrouwbare onderzoeksresultaten beschikbaar zijn voor onze productielocaties.

Je houdt je onder andere bezig met:

• Het ontvangen, registreren en voorbewerken van monsters.

• Het uitvoeren van klassieke microbiologische analyses en PCR-analyses.

• Het uitplaten, aflezen en tellen van microbiologische platen.

• Het bepalen en beoordelen van kiemgetallen.

• Het uitvoeren van analyses op onder andere Salmonella.

• Het bereiden en verwerken van voedingsmedia.

• Het zorgvuldig registreren, controleren en verwerken van analyseresultaten.

• Je werkt volgens vaste methodes, procedures en kwaliteitseisen, zodat resultaten betrouwbaar en reproduceerbaar zijn.

Hier maak je het samen.

Je werkt vanuit ons laboratorium in Wezep in een team van 22 collega's. Samen onderzoeken jullie producten van verschillende Plukon-locaties en dragen jullie dagelijks bij aan de kwaliteit en voedselveiligheid van een breed assortiment voedingsproducten.

Bij Plukon combineren we de zekerheid van een grote internationale organisatie met korte lijnen en een praktische, no-nonsense werkwijze. We werken samen aan één doel: veilige en kwalitatieve voeding voor onze klanten en consumenten.

Dit heb je in huis.

Voor deze functie zoeken we iemand die:

• Een afgeronde mbo-opleiding, bijvoorbeeld Allround Laborant, Microbiologie of vergelijkbaar.

• Bij voorkeur kennis van of ervaring met microbiologische analyses.

• Een nauwkeurige en gestructureerde manier van werken.

• Geen bezwaar tegen routinematige werkzaamheden en vaste analysemethoden.

• Voldoende beheersing van de Nederlandse taal om procedures en werkinstructies goed te kunnen volgen.

• Heb je nog niet met alle analysetechnieken gewerkt? Dan kijken we graag naar jouw motivatie en leervermogen.

Dit kan je van ons verwachten.

Voor jouw werk krijg je:

• Een functie van gemiddeld 36 uur per week, waarbij je de ene week 40 uur werkt en de andere week 32 uur.

• Een functie binnen een professioneel laboratorium met 22 collega's.

• Werken met verschillende microbiologische analysetechnieken, waaronder klassieke microbiologie en PCR.

• Een werkomgeving waarin voedselveiligheid en betrouwbare onderzoeksresultaten centraal staan.

• Een tijdelijk dienstverband met de intentie dit bij goed functioneren om te zetten naar een vaste aanstelling.

• Arbeidsvoorwaarden passend bij de functie.

Zo kom je verder.

Wil je meer leren of extra verantwoordelijkheden oppakken? Daar is ruimte voor. Bij Plukon begint groei met je eigen initiatief.

In deze functie doe je ervaring op met verschillende microbiologische analysetechnieken en bouw je specialistische kennis op binnen voedselveiligheid en kwaliteitsonderzoek. Je werkt samen met ervaren collega's en krijgt de mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen binnen het laboratorium en aanverwante vakgebieden.

Think global. Act local. Make it happen.

Kun jij jezelf zien als MBO Microbiologisch Laborant bij Plukon in Wezep? Solliciteer dan via de button hieronder. Vragen? Neem contact op met Matthy Veenstra via 06-15291666 of ma.veenstra@plukon.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.