Productontwikkeling Vers

Wil jij als Productontwikkelaar Vers in Wezep en Dronten werken aan de ontwikkeling van maaltijdsalades, stoommaaltijden en andere innovatieve convenience producten? In deze veelzijdige functie vertaal je ideeën naar succesvolle producten die op grote schaal geproduceerd worden. Combineer jouw passie voor food, innovatie en productontwikkeling binnen een internationale voedingsmiddelenorganisatie. Klaar om jouw ideeën terug te zien in de supermarkt? Solliciteer vandaag!

Dit maak jij waar.

Als Productontwikkelaar Vers maak je onderdeel uit van het landelijke productontwikkelingsteam van Plukon Food Group. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen, verbeteren en introduceren van verse maaltijdconcepten. Daarbij werk je nauw samen met collega's van productie, kwaliteit, inkoop, trademarketing en sales om producten succesvol van concept naar consument te brengen.

• Je ontwikkelt nieuwe maaltijdconcepten, zoals maaltijdsalades, pastasalades en stoommaaltijden, van eerste idee tot marktintroductie.

• Je stelt recepturen en productspecificaties op en zorgt dat deze voldoen aan wet- en regelgeving, voedingswaarden en allergenenrichtlijnen.

• Je begeleidt proefproducties en schaalt recepten op van testkeuken naar industriële productieomgeving.

• Je analyseert marktontwikkelingen, trends en consumentbehoeften en vertaalt deze naar innovatieve productideeën.

• Je optimaliseert bestaande producten op het gebied van smaak, kwaliteit, houdbaarheid, duurzaamheid en rendement.

Hier maak je het samen.

Plukon Food Group is een toonaangevende speler in de Europese voedingsmiddelenindustrie. Met meer dan 40 vestigingen in 7 landen ontwikkelen en produceren wij dagelijks innovatieve, verse en duurzame voedingsproducten voor retailers, foodservice en consumenten.

Als Productontwikkelaar Vers werk je vanuit onze locaties in Wezep en Dronten binnen het team Productontwikkeling. Je werkt intensief samen met collega's van QA, Inkoop, Marketing, Sales en Productie en rapporteert aan de Manager Productontwikkeling. De werkomgeving kenmerkt zich door korte lijnen, veel samenwerking en volop ruimte voor innovatie. Samen zorg je ervoor dat nieuwe maaltijdconcepten succesvol worden ontwikkeld en geïntroduceerd.

Dit heb je in huis.

Voor deze functie zoeken wij een enthousiaste productontwikkelaar met een sterke interesse in foodinnovatie en productontwikkeling binnen de voedingsmiddelenindustrie.

• Je beschikt over een hbo-opleiding in Food Innovation, Levensmiddelentechnologie of een vergelijkbare voedingsmiddelengerelateerde richting en hebt affiniteit met verse voedingsproducten.

• Je hebt ervaring binnen productontwikkeling in de foodsector die zich verder wil ontwikkelen binnen een professionele productieomgeving.

• Je bent creatief, analytisch en communicatief sterk en weet projecten succesvol te begeleiden van conceptfase tot commerciële introductie.

Dit kan je van ons verwachten.

Voor jouw werk krijg je:

• Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring.

• Een jaarcontract met optie tot vast.

• 32-40 uur per week.

• 30 vakantiedagen.

• Goede pensioenuitkering.

• Reiskostenvergoeding.

• Hybride werken.

• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen via Plukon Academy.

• Verschillende andere ontwikkelmogelijkheden.

• Verdere voorwaarden vind je in de Plukon CAO

Zo kom je verder.

Wil je meer leren of extra verantwoordelijkheden oppakken? Daar is ruimte voor. Bij Plukon begint groei met je eigen initiatief.

In deze functie leer je hoe nieuwe producten worden ontwikkeld, getest en geïntroduceerd. Je werkt nauw samen met het Sales en Marketing team en krijgt inzicht in het volledige ontwikkelproces. Afhankelijk van jouw ambities kun je je verder ontwikkelen binnen Productontwikkeling of Productmanagement. Plukon investeert graag in mensen die initiatief tonen en zich willen ontwikkelen.

Think global. Act local. Make it happen.

Kun jij jezelf zien als Productontwikkelaar bij Plukon in Wezep? Solliciteer dan via de button hieronder. Heb je vragen? Neem dan contact op met Demi van Holt via 06-15873325 of d.vanholt@plukon.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.